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Tsingtao (Qingdao) und das Bier
Mit ungefähr 2.500 Soldaten brauchte die Garnison in Tsingtau eine zuverlässige Versorgung, auch von Freizeitgenussmitteln wie deutschem Bier. 1901 wurde die erste Brauerei in Tsingtau gegründet, aber es war nicht erfolgreich. 1903 wurde die Germania-Brauerei ins Handelsregister aufgenommen. Es produzierte hell und dunkel nach deutschem Reinheitsgebot. Das erste Bier wurde…